Tema: Vino&Co
Mar 06, 2015
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Ferrara, a tavola nella storia
Cosa avrà mai di speciale Ferrara per essere stata meta di un mio viaggio culturale ed enogastronomico? Innanzitutto questa provincia, sorta nel cuor...
Lug 10, 2014
La viticoltura eroica, che cos’è?
La viticoltura eroica cos’è? Ammetto di non averne mai sentito parlare ma il suo nome mi è piaciuto fin da subito. Quindi mi sono informata e ...
Nov 06, 2013
Weekend autunnale in Alto Adige e il Törggelen
Oggi sul blog ospito Laura di La Weddy con i suoi utilissimi consigli su come passare un weekend autunnale in Alto Adige. Ad esempio, voi lo sapevate...
Giu 18, 2012
Valle d’Aosta, realtà diverse a confronto (I parte: Di Barrò)
Testo e foto: Gabriele Merlo La regione più piccola d’Italia, un’unica provincia, una lunga valle solcata dalla Dora Baltea circondata da montagn...
Giu 08, 2012
Terroir Vino, Genova.
Cosa: L’incontro tra vino, persone e web, Ottava EdizioneDove e quando: Lunedì 11 Giugno 2012 – Magazzini del Cotone, Porto Antico di Gen...
Mag 11, 2012
L’altra Valsusa, quella vera e appassionata (II° parte)
Testo e foto: Gabriele Merlo Spostiamoci ora, continuando la seconda parte del Reportage Enogastronomico sulla Valsusa (per leggere la prima parte cli...
Mag 09, 2012
L’altra Valsusa. Quella vera e appassionata (I° parte)
Testo: Gabriele Merlo Finalmente sono stato promosso, ho una mia intera rubrica per scrivere della mia passione!!! Per ringraziare quel cerbero della ...
Apr 25, 2012
Primavera del Gusto, Ponte del 1° Maggio nelle Langhe
Questa volta il ponte me lo faccio eccome, nelle Langhe. Il mio complice: Ente del Turismo Langhe e Roero, che dopo avere ospitato Italy Different dur...
Apr 02, 2012
Famiglia Speri – I Classici Veronesi, Soave e Valpolicella
Proseguiamo insieme nel viaggio nella provincia di Verona, seconda tappa: la celeberrima Valpolicella! Molti di voi sapranno già di che zona si tratt...
Mar 26, 2012
Azienda Agricola Suavia – I Classici Veronesi, Soave e Valpolicella (I° parte, Il Soave Classico)
Prendi una bellissima giornata primaverile, un’amica appassionata di vini che non vedi da diversi anni, delle note aziende vinicole, aggiungi due te...
Mar 05, 2012
Percorsi enogastronomici. Michele Moschioni, l’autoctono friulano
Testo e foto: Gabriele Merlo* “Vignaiolo friulano con 26 vendemmie alle spalle, autodidatta e con un amore spassionato per la vigna e per il vino”...
Feb 19, 2012
Chateauneuf du Pape tra storia e territorio
Pochi vini al mondo possono vantare una storia secolare, lo Chateauneuf du Pape è uno di questi. La nascita di questo celebre vino francese è infatt...
Gen 19, 2012
Percorsi Enogastronomici: Dettori e l’anima della Sardegna
Testo e foto: Gabriele Merlo “Cos’è la Sardegna?…Di certo non solo le bellissime spiagge o tantomeno gli yacht e il BillionaireR...
Gen 09, 2012
Valtellina, vino e passione: L’azienda Agricola Fay
Testo: Gabriele Merlo Appena arrivati presso l’Azienda Agricola Fay a San Giacomo di Teglio ci accoglie con un vigorosa stretta di mano il giova...
